Wasabi-jauhe, Wasabi Japonica-jauhe
Mikä on Wasabi-jauhe?
Aito wasabi on muinaisina aikoina Japanista peräisin olevan Wasabia Japonica -kasvin pistävä varsi.Koska wasabi-kasveilla on korkeat vaatimukset kasvuympäristölle, kuten kasvusyklille, korkeudelle, vuotuiselle keskilämpötilalle, vuotuiselle keskimääräiselle kosteudelle, maaperän laadulle jne., se soveltuu vain laajamittaiseen wasabi-kasvien istutukseen Yunnanin maakunnassa Kiinassa.
Nyt näillä monipuolisilla maustemarkkinoilla haluamme näyttää sinulle, mitä Wasabi todella on.
Ainekset:Wasabi
Tärkeimmät tiedot:
AD Wasabi-lehtijauhe
AD Wasabi petiole -jauhe
AD Wasabi-juurijauhe
FD Wasabi petiole -jauhe
FD Wasabi -juurijauhe
Tekniset parametrit:
| Tuote | Vakio |
| Ulkomuoto | Vaaleanvihreä tai vihreä |
| Hajuja Maku | Wasabille ominainen tuoksu ja maku, ei erikoista hajua. |
| Kosteus | g/100g ≤ 10,0 |
| jauheen koko | g/100g 97 (Peli 60 meshin seulan läpi) |
| Epäpuhtaus | Ei näkyviä vieraita epäpuhtauksia |
| Kaikki yhteensämuotit | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Pakkaus | Tyhjiö/suljettu pakkaus |
Varastointi:
Säilytä suljetussa varastossa huoneenlämmössä valolta ja kosteudelta suojassa.
Sovellus:
Wasabilla on yli kymmenen erilaista hyödyllistä vaikutusta, erityisesti steriloinnissa, elintarvikkeiden säilöntäaineella, ihmisten terveyden edistämisellä ja muilla näkökohdilla on korvaamattomia etuja.
Tämä tuote sisältää kaikki wasabin aromi- ja makuainesosat.Sitä voidaan käyttää erilaisissa ruokatuoksuissa.
Mausteena, ja sitä käytetään laajasti kaikenlaisissa kalatuotteissa, salaateissa, wasabikastikkeissa ja mausteissa.
Se voi myös lisätä wasabin makua välipalojen, kastikkeiden tai kastikkeiden resepteihin tai jopa johonkin odottamattomaan, kuten hattara, lista on käytännössä loputon siitä, mitä voit luoda tällä perinteisesti japanilaisella maulla.
